도쿄 여행: 오마카세 예약하기 (2024년 1-2월)

도쿄여행 맛집

• 오마카세를 많이 가보진 않음 
• 어느 순간부터 한국에 오마카세들이 우후죽순 생겨나는 모습 
• 일본 여행 가본김에 일본에서 유명한 데를 가보자는 생각에 도쿄 오마카세 쪽을 검색해 봄

느낀 점

• 일본 비행기, 호텔, 오마카세까지... 왜 이렇게 비싸니..
• 도쿄에서 유명한 오마카세의 경우 한 끼 가격 30-50 정도 
• 도쿄 맛집은 tabelog로 검색. 한국의 블루리본 혹은 미슐랭 같은 느낌 
• 하지만 타베로그에서 유명한 오마카세들은 한국과 마찬가지로 예약전쟁을 해야 함 
• 타베로그는 후기, 평점 등을 나열해놓은 사이트임. 예약은 보통 https://omakase.in/ 와 같은 사이트에서 진행 
• 각 업장에 따라 다르지만, 1-2달 전 예약 오픈, 예약금 유무 등 예약조건이 다양함
• 타베로그에 따르면 현재 일본에서 가장 핫한 초밥집은 SUGITA, AMAMOTO 등임 
• 이들은 예약이 일단 거의 불가능하고 (너무 핫함) 가격도 인당 60-80,000 엔 수준 (7십만 원 선)

https://tabelog.com/kr/

타베로그 - 랭킹과 입소문으로 찾는 식도락 사이트

 

결론 

• 사실 나는 1-5 등 내에서 가보고 싶음. 이왕 가는 거 가장 좋은 걸로 가보자는 주의 
• 하지만 1-5 등은 예약이 불가능하기에 그냥 한국에서 1-2등 하는 오마카세에 한 번 가보기로